Menghadirkan suasana tradisional dan membangkitkan citarasa yang berbeda merupakan konsep Rumah Makan Alas Daun sehingga "tega" membiarkan para tamunya makan "hanya" beralaskan daun pisang. Ternyata konsep yang dianut pengelola rumah makan ini tidak sembarangan. Karena ternyata, nasi panas yang dituangkan ke atas daun pisang memiliki aroma yang lebih wangi dibandingkan memakai piring dan dipercaya bisa membangkitkan selera makan.
Menu Tatar Parahyangan dan Nusantara
Rumah makan yang dibuka pada 15 April 2011 ini juga menyajikan menu tradisional lain dalam daftar menu yang dihidangkan. Antara lain tumis genjer, nasi liwet parahyangan, karedok, dan lain-lain. Dilengkapi dengan berbagai jenis sambal sebagai pelengkap hidangan, seperti sambal hejo dadakan, sambal terasi, dan yang superpedas, sambal halilintar.
Rumah makan yang dibuka pada 15 April 2011 ini juga menyajikan menu tradisional lain dalam daftar menu yang dihidangkan. Antara lain tumis genjer, nasi liwet parahyangan, karedok, dan lain-lain. Dilengkapi dengan berbagai jenis sambal sebagai pelengkap hidangan, seperti sambal hejo dadakan, sambal terasi, dan yang superpedas, sambal halilintar.
Meski nuansa Sunda sangat kental terasa di rumah makan yang terletak di Jln. Citarum No. 34, Cihapit (dekat Pusdai), Bandung Wetan ini, namun makanan yang tersedia tidak hanya dari Tatar Sunda. Beberapa makanan dari penjuru Indonesia lainnya, seperti Lombok, Bali, Padang, Jawa, Makassar, terdaftar dalam menu.
Beberapa makanan yang dihidangkan antara lain orak-arik bunga pepaya, bandeng pepes, gepuk, ulukutek, gado-gado, dan sayur asem. Ada juga seafood berupa olahan barakuda, bawal, kakap, dan lain-lain dengan bumbu acar kuning. Sajian andalan rumah makan ini antara lain turuwuk, semacam tumis dengan bahan dasar bunga tebu yang dipesan dari luar kota. Dipadukan dengan udang, cabai, dan bumbu-bumbu lainnya. Ada juga jengkol crispy, tempe mendoan, sate maranggi, ayam bakar gurih, dan lain-lain.
Puas menikmati makanannya, tentulah tidak lengkap tanpa minuman. Tenang saja, Rumah Makan Alas Daun pun menyediakan aneka minuman seperti minuman ringan, soft drink, jus, dan koleksi minuman spesial dengan nama-nama unik, seperti karembong ungu, karembong kayas, dan es lyce biru.
Harga Menu Rumah Makan Alas Daun
Selain memiliki beragam hidangan dan minuman, harga yang dipatok pun cukup ramah di kantong. Harga makanan berkisar antara Rp 5.000 hingga Rp 25.000. Sementara harga minuman sekitar Rp 5.000 hingga Rp 15.000.
Selain memiliki beragam hidangan dan minuman, harga yang dipatok pun cukup ramah di kantong. Harga makanan berkisar antara Rp 5.000 hingga Rp 25.000. Sementara harga minuman sekitar Rp 5.000 hingga Rp 15.000.
Rumah makan ini pun cukup luas sehingga mampu menampung hingga 280 orang, dengan beberapa space yang terbuka dan dihiasi rimbunnya tumbuhan sehingga terasa asri khas perdesaan. Sangat cocok bagi Anda yang hendak melakukan gathering atau adara-acara perusahaan. Rumah makan ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB hingga pukul 22.00 WIB.
Mencari Rumah Makan Alas Daun cukup mudah karena letaknya hanya beberapa ratus meter dari ikon Kota Bandung dan Provinsi Jawa Barat, yaitu Gedung Sate. Bila Anda datang dari arah Gedung Sate, Jl. Diponegoro Bandung, beberapa ratus meter dari kantor pemerintahan Provinsi Jawa Barat itu tingga belok ke kanan masuk ke Jl. Citarum. Anda pun akan menjumpai Rumah Makan Alas Daun di sebelah kiri jalan.
Sementara bila Anda datang dari arah Jl. Supratman, sebelum mencapai Gedung RRI, tinggal belok kiri saja ke Jl. Citarum. Nah, setelah muter-muter Kota Bandung, tidak ada salahnya Anda mampir sejenak ke rumah makan yang menyajikan makanan secara prasmanan ini. Selamat mencoba!
Rumah Makan Alas Daun
Jalan Citarum No. 34, Cihapit, Bandung Wetan
Telepon:022-7231101
- Foto-foto di Rumah Makan Alas Daun lihat di sini
- Video di Rumah Makan Alas Daun tonton di sini
-----------
Baca info-info wisatabdg.com lainnya di GOOGLE NEWS
