Apa makanan tradisional Indonesia yang terkenal dan sudah mendunia? Kalau Anda menjawab nasi goreng, jawaban itu sangat tepat. Salah satu kuliner Nusantara yang akrab bagi segala lapisan sosial di Indonesia ini memang tak asing lagi di telinga. Jangankan bagi orang Indonesia yang nyaris setiap hari menyantapnya, bahkan wisatawan asing yang melancong ke Indonesia pun, akan segera menjawab "nasi goreng" kalau ditanya apa makanan Indonesia yang diketahuinya.
Selain sebagai hidangan sederhana yang dapat dibuat di rumah dengan mudah dan murah, nasi goreng pun dapat ditemui di setiap sudut jalanan Indonesia, khususnya di kota-kota besar. Ya, saking merakyat dan digemarinya nasi goreng oleh penduduk Nusantara, para penjual nasi goreng tak pernah kehabisan konsumen. Tak heran bila banyak pelaku usaha kuliner yang memasukkan nasi goreng sebagai menu andalannya.
Nah, salah satu tempat makan yang khusus menyajikan nasi goreng sebagai kudapan favoritnya adalah Bali's Road Cafe. Kafe yang berada di Jl. Bali No. 15 Kota Bandung ini memiliki sepuluh varian sajian nasi goreng untuk para pelanggannya. Antara lain nasi goreng 7 samudra bali's, nasi goreng ijo, nasi goreng spesial bali's, nasi goreng blackpepper, nasi goreng rainbow, dan yang paling fenomenal adalah nasi goreng ibu tiri.
Aneka Menu Mengundang Selera
Semua jenis nasi goreng itu memiliki keistimewaan dan resep masing-masing dengan sajian yang menarik dan unik. Pengunjung kafe ini bisa memilih jenis nasi goreng yang sesuai selera, dilengkapi dengan isian berupa irisan daging sapi, daging ayam, udang, cumi, kacang polong, dan lain-lain.
Semua jenis nasi goreng itu memiliki keistimewaan dan resep masing-masing dengan sajian yang menarik dan unik. Pengunjung kafe ini bisa memilih jenis nasi goreng yang sesuai selera, dilengkapi dengan isian berupa irisan daging sapi, daging ayam, udang, cumi, kacang polong, dan lain-lain.
Jangan khawatir tidak kenyang saat makan di sini karena pengelola Bali's Road Cafe memberikan porsi besar yang sesuai untuk perut orang Indonesia yang makanan pokoknya memang nasi. Apalagi kafe ini dekat dengan dua sekolah menengah atas ternama di Kota Bandung, sehingga siswa yang belum sempat sarapan di rumahnya bisa singgah dulu untuk mengisi perut.
Kafe ini memang membidik para remaja, siswa SMA, dan komunitas yang sering mengadakan acara di Taman Musik Centrum. Dengan konsep yang cukup terbuka dengan desain yang unik dan dihiasi lukisan di dinding, kafe ini memang sangat cocok untuk para remaja untuk nongkrong dan berinteraksi. Beberapa sofa empuk tersedia sehingga bisa membuat para konsumen betah berlama-lama dan enggan segera beranjak dari tempat duduk.
Anda yang tergila-gila pada makanan pedas, kafe ini pun memiliki koleksi yang cocok untuk lidah Anda. Namanya pun unik, nasi goreng ibu tiri. Stigma yang lekat pada ibu tiri yang selalu digambarkan galak dan kejam --tentu tidak semuanya seperti itu-- menginspirasi penciptaan nasi goreng yang pedas menyengat lidah.
Semua bahan untuk meracik nasi goreng di Bali's Road Cafe dijamin sehat dan alami sehingga konsumen tidak perlu khawatir dengan penggunaan pewarna buatan dan zat-zat kimia yang berbahaya. Demikian pula dengan nasi goreng rainbow yang warna-warni seperti warna pelangi. Semuanya menggunakan bahan alami yang aman bagi kesehatan. Variasi warna antara lain berasal dari beras merah, daun suji, kunyit, dan aneka seafood.
Selain menu tradisional nasi goreng, kafe ini pun menyediakan menu lainnya yang bernama asing (baca: Barat), seperti casavana strawberry cheese, virgin mojito, ice sweet bowl, rubic fruit green tea, Oreo float, strawberry peach juice, dan lain-lain.
Sebagai kafe yang menyasar para remaja dan pelajar, harga makanan yang ditawarkan kafe ini cukup ramah di kantong, berkisar antara Rp 10.000-Rp 40.000.
Lokasi dan rute
Bali's Road Cafe bisa ditempuh dari beberapa arah. Anda yang menempuhnya dari Alun-alun Bandung, bisa melalui Jl. Banceuy, kemudian belok kanan ke Jl. Naripan, lalu belok kiri ke Jl. Sunda. Lurus terus hingga mencapai Jl. Sumbawa, lalu belok kiri ke Jl. Bali.
Sementara bila Anda menempuhnya dari Jl. Pasteur, ambil jalur ke bawah fly over Pasupati (Jl. Dr. Djundjunan), lalu belok kanan ke Jl. Cihampelas, belok kiri ke Jl. Wastukancana, belok kanan masuk Jl. Merdeka, beberapa meter setelah lewat Taman Vanda, belok kiri ke Jl. Jawa, belok kiri lagi ke Jl. Sumbawa, sampai menjumpai Jl. Bali di sebelah kiri.
Bali's Road Cafe
Jl. Bali No. 15, Sumur Bandung, Kota Bandung
Telepon: 0812-8762-4715
Twitter: @balisroadcafe
-----------
Baca info-info wisatabdg.com lainnya di GOOGLE NEWS